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MIYABI AACHEN
Vorspeisen
Fleischgerichte
Vegetarische Gerichte
Teigwaren
Beilagen
Vorspeisen
Gurkensalat (scharf)
mit Knoblauch, Sojasauce und chinesischem Essig
6,80 €
Morcheln (sehr scharf)
mit Knoblauch, eingelegtem Chili und chinesischem Essig
6,80 €
Spinatsalat mit Erdnüssen (scharf)
6,80 €
Seetang Salat ( scharf )
mit Knoblauch, Chili Öl, Sojasauce und chinesischem Essig
6,80 €
Kartoffelstreifen Salat (sauer, scharf)
4,80 €
Salat von Süßkartoffelnnudeln und Gemüse
(Spinat und Möhren) koreanischer Art
7,80 €
Sommer Salat
Gurken, Mini Maiskölbchen, rote Paprika, wenig scharf
6,80 €
0,0% vol
Fleischgerichte
Gebratene Lammrippchen mit Zwiebeln, Koriander
in Kreuzkümmelgeschmack (scharf)
17,80 €
Gebratene Schweinefleischstreifen mit Peperoni (scharf)
15,80 €
Geröstete Garnelen mit Zwiebeln, Paprika und Pfeffersalz
(scharf)
17,80 €
Hauchdünne Schweinebauchscheiben gebraten mit Peperoni
und Zwiebeln (scharf)
15,80 €
Roastbeef gekocht mit Sojasprossen, Knoblauch und
Si-Chuan-Pfeffer in Chilisoße (sehr scharf)
18,80 €
Roastbeef gebraten mit fermentierten Sojabohnen und Peperoni
(scharf)
16,80 €
Roastbeef gekocht mit Seidentofu,
gestreuselt mit gehackten Erdnüssen (scharf)
17,80 €
Gebratenes Roastbeef mit Zwiebeln, Möhren und Austernsauce
16,80 €
Geschmortes Rindsuppenfleisch (scharf)
gekocht mit Kartoffeln
16,80 €
Gebratene Schweinefleischstreifen mit Bambusstreifen, Möhren
und schwarzen Morcheln (scharf)
14,80 €
Eintopf Lammbrust mit Knochen (scharf)
gegart mit Tofu
17,80 €
Gambas und Tintenfisch gebraten mit Staudensellerien
in hausgemachter, scharfer Sauce (scharf)
18,80 €
Geschmorter Schweinebauch
in Würfelform gekocht mit Wasserkastanien
16,80 €
Gebratene Garnelen (ohne Kopf und Schale)
mit Champignons, Möhren, Staudensellerie und Barbecuegeschmack
15,80 €
Gebratene Garnelen
gebratene Garnelen mit Gurken, Möhren, Erdnüssen, getrockneten Chili und Si-Chuan Pfeffer, Garnelen ohne Kopf und Schale
16,80 €
Schweinefleisch gebraten mit Gurken
Omelett, Morcheln und Möhren
15,80 €
Sauerkraut gekocht mit Schweinebauch Scheibe
und Süßkartoffelnudeln (sauer scharf)
15,80 €
Vegetarische Gerichte
Gebratener Spitzkohl mit Glasnudeln (scharf)
12,80 €
Hausgemachtes Tofu (scharf)
14,80 €
Gekochter Tofu mit Chili und Si-Chuan Pfeffer (sehr scharf)
13,80 €
Gekochter Tofu mit Gemüse und Sojasauce
13,80 €
Gebratene grüne Bohnen (scharf)
mit Chili und Si-Chuan Pfeffer
12,80 €
Frittierte und gebratene Peperoni (scharf)
mit Sojasauce und chinesischem Essig
12,80 €
Gebratene Aubergine süß-sauer (scharf)
13,80 €
Gebratene Kartoffel, Auberginen und Peperoni
13,80 €
Spitzkohl (süß-sauer)
11,80 €
Gebratenes gemischtes Gemüse (scharf)
mit hausgemachter, scharfer Sauce
13,80 €
Gebratener Spitzkohl (scharf)
mit hausgemachter, scharfer Sauce
11,80 €
Gebratener Blumenkohl (scharf)
mit hausgemachter, scharfer Sauce
11,80 €
Gebratene Kartoffelscheiben (scharf)
mit hausgemachter, scharfer Sauce
11,80 €
Gebratene Tomaten mit Omelett
12,80 €
Gebratener Chinakohl (sauer, scharf)
mit Morcheln und Möhren
11,80 €
Teigwaren
Nudeln nach Yi-Bin Art
mit Sojasauce, Chilisauce, Hackfleisch und Erdnüssen
9,80 €
Gyoza (6 Stück)
gebratene Teigtaschen mit Schweinefleisch-Chinakohl-Füllung
4,80 €
Vegetarische Gyoza (6 Stück)
gebratene Teigtaschen mit Gemüse Füllung
5,80 €
Beilagen
Extra Portion Reis (200g)
1,90 €
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